Mutfakların vazgeçilmezi olan soğan son günlerde tezgahlarda ki fiyatı ile cep yakıyor.
TÜİK’in 2023 yılının 3. Enflasyon verisinde kuru soğan zam şampiyonu olarak listede yerini aldı. Marketlerde ve pazar tezgâhlarında kuru soğanın kilosu 25-30 TL olarak satılıyor.
Adana'da soğan hasadı başaladı
Türkiye’nin önemli ölçüde soğan ihtiyacını karşılayan Adana’da soğan hasadı geçtiğimiz sene 14 Nisan tarihinde başlamıştı. Bu yıl hasat 15 gün erken başlıyor. Hasadın Türkiye’nin dört bir yanına yayılması ile birlikte önümüzde ki günlerde soğan fiyatlarının düşmesi bekleniyor.
Uzmanlar, bu yıl soğan fiyatlarının yüksek olmasının nedenini aşırı sıcağa ve yağış olmamasına bağlıyor.