Bölgelere Göre Dana ve Kuzu Eti Fiyatları
Türkiye genelinde yağsız dana karkasın ortalama fiyatı 392,60 TL/kg, yağsız kuzu karkasın ortalama fiyatı ise 451,60 TL/kg olarak belirlendi.
Bölgesel olarak bakıldığında, dana karkas fiyatlarının en yüksek olduğu bölge 395 TL/kg ile Ege Bölgesi olurken, en düşük fiyat 381 TL/kg ile Akdeniz Bölgesi’nde görüldü. Kuzu karkasta ise Ege Bölgesi 515 TL/kg ile en yüksek fiyatı görürken, Karadeniz Bölgesi 400 TL/kg ile en düşük seviyede kaldı.
Fiyatlardaki Değişim Oranları
-Geçen aya göre dana karkas fiyatlarında %4,9, kuzu karkas fiyatlarında %1,7 oranında artış kaydedildi.
-Geçen yıla göre ise dana karkasta %45,9, kuzu karkasta %55,5 oranında ciddi bir yükseliş yaşandı.