Kış aylarının simgesi haline gelen salep, sadece lezzetiyle değil, tarihiyle de dikkat çekiyor. Osmanlı dönemine kadar uzanan geçmişiyle Türk kültüründe...
Kırklareli ilinin Pınarhisar ilçesinde salep hasadı başladı. Kırklareli İl Özel İdaresi destekli “Salep Yetiştiriciliği Projesi" kapsamında girişimci kadın üreticiler salep...