Son Dakika Haberleri

Türkiye’nin kadim toprakları, asırlardır pek çok kültüre, geleneğe ve üretim biçimine ev sahipliği yaptı. Ancak Sivas’ın bozkırlarında yetişen bir canlı var ki, sadece Türkiye’nin değil, dünyanın dört bir yanında saygı ve hayranlık uyandırıyor: Kangal köpekleri.

Savaş, toplumları derinden etkileyen yıkıcı bir olgudur ve tarımsal üretim üzerinde ciddi olumsuz etkilere neden olmaktadır. Tarım, gıda güvenliğinin temelini oluştururken, savaş ortamında çiftçilerin karşılaştığı zorluklar, üretim sürecini aksatmakta ve insanları açlık tehlikesiyle yüz yüze bırakmaktadır.

Kefir, sütten fermente edilerek yapılan, probiyotik açıdan zengin bir içecektir. Görünüşte yoğurda benzeyen bu içecek, tarihsel olarak Orta Asya’da yaygınlaşmış ve özellikle son yıllarda dünyanın her yerinde popüler hale gelmiştir. Kefir, sütün kefir tanecikleriyle mayalanması sonucu oluşur; bu tanecikler bakteri ve maya topluluklarından meydana gelir. Ortaya çıkan fermente süt ürünü, hafif ekşi ve yoğurt kıvamında bir yapıya sahiptir.

Bakan Yumaklı, IPARD III programı kapsamında gıda işleme ve pazarlama sektörlerine yönelik 38 projeye 397 milyon TL hibe desteği sağlanacağını açıkladı.

Tarım sektörü, tarih boyunca insanlığın hayatta kalmasını sağlayan en temel faaliyetlerden biri olmuştur. Ancak artan nüfus, iklim değişiklikleri ve sınırlı doğal kaynaklar gibi küresel zorluklar, tarımsal üretimde verimliliği artıracak yenilikçi çözümleri zorunlu kılmaktadır.

Ulusal Et Konseyi'nin (UKON) açıkladığı rakamlara göre karkas et fiyatlarına zam geldi.

Mavi Dil hastalığı (Bluetongue), ruminant hayvanları etkileyen viral bir hastalıktır. Özellikle koyunlar, sığırlar, keçiler ve yaban hayvanları arasında görülür. Bu hastalık, Culicoides türü sinekler aracılığıyla bulaşır ve viral bir enfeksiyonun sonucunda hayvanlarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.

Sabiha Gökçen Havalimanı’nda Mısır’dan kaçak getirilen 17 Nil timsahı ve Nil varanı bulundu. Gerekli belgeleri olmayan hayvanlara Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü ekipleri tarafından el konuldu.

Sonbaharın serin havası Ekim ayıyla birlikte kendini hissettirmeye başlar ve bu dönemin en gözde sebzesi balkabağı olur. Görkemli rengi, tatlı ve hafif tadı ile mutfaklarda başköşeye yerleşen balkabağı, aynı zamanda sağlık açısından birçok faydayı da beraberinde getirir.

Tarım ve Orman Bakanlığı, bugün çiftçilerin hesaplarına toplamda 149 milyon 839 bin lira destekleme ödemesi aktaracağını duyurdu.