11 ayın sultanı olan Ramazan Ayında oruç tutarak ibadet ederiz. Ramazan Ayının bitimini bayramla taçlandırır, akraba ve dostların ziyaretine gider ikram edilen şekerlerle ağızlarımızı tatlandırırız.
Osmanlı döneminde Ramazan Ayının bitiminde verilen ikramlara ‘Şükür Sadakası’ denirdi. Bir rivayete göre 'şükür' kelimesi zamanla 'şeker' kelimesine dönüşmüştür.
Bir başka rivayete göre ise Osmanlı döneminde, Ramazan’ın ilk 15 gününden sonra, askerlere tepsiler dolusu tatlılar gönderilirdi ve çocuklara şeker dağıtılırdı. Osmanlıda çocuklara ve askerlere şeker dağıtıldığı içinde bugün günümüze şeker bayramı olarak geçmiş olabilir.
Peki, neden şeker ve tatlı ikram ediyoruz?
1 ay boyunca oruç tutan bünyeye bir ikram olarak görülebilir tatlı ve şekerlemeler. Hem ağızların tatlanması hem de vücuda ihtiyacı olan enerjiyi vermek için sunulan tatlılar o günden bugüne bir gelenek olarak hayatımıza girmiş ve aramızda ki bağı bir nebze olsun güçlendirmiştir.